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(食記) 新竹竹北 - 泰式料理定食「505 Thai」

這間在天橋旁邊的泰式定食料理，是同事推薦的巷弄好滋味!

外觀設計簡約清新。

一旁也有綠意盎然的植物牆面，增添一抹歡快的清爽感。

一走進店內，雲彩朵朵。

忍不住被天花板的高掛雲朵給吸引著。

白雲飄飄讓店內有種晴朗的魔幻情調。

牆上貼有泰國風景照片。

也有可愛的木製裝飾在墨綠色的牆面上。

店內備有檸檬水供食用，餐具需自助取用。

一樓還有黑板塗鴉牆。

塗鴉牆上還綴滿了七彩的迷人乾燥花。

每一桌還擺著美麗的小盆乾燥花。

以竹北高物價來說，這一間店的定食系列，十分平民化。

這是大家大推的「椒麻雞飯」(230元)

我點了小辣，殊不知它的小辣已經讓我辣得七葷八素、涕淚交流。

舌尖的痠麻刺痛間，我還是能感受到雞肉的嫩和醬汁的酸甜，滋味美好。

「打拋豬肉飯」(180元)

不太能吃辣的我，這次點了無辣的，終於能充分感受到這間店料理的美味，醬汁清爽，不會有死鹹的狀況，配上豬肉和九層塔的香氣，非常下飯，讓人想一口接著一口大啖。

打拋豬的小菜部分，本來以為只會是泛泛之輩的配角，結果發現每一道都有稍微讓我驚喜之處，炸貢丸咬下去，肉味四溢，中間的小黃瓜是用跟椒麻雞一樣的醬料做搭配，更顯爽口，最旁邊的月亮蝦餅，酥脆不油膩的表層讓人欣喜。

單點「月亮蝦餅」(100元)

「椰香紅咖哩雞肉飯」(220元)

紅咖哩味道很濃郁，整體味道很道位，雞肉塊也很入味，唯一不足的是雞肉塊沒有想像中的多。

「綠咖哩雞肉飯」(220元)

綠咖哩裡面除了醬汁美味外，裡面還放滿了一片又一片的月桂葉，讓味覺層次提升到另一個高度。

「綠咖哩雞腿飯」(240元)

雞腿飯的肉塊給得非常大方，吃完會有非常深刻的飽足感。

雞腿的部分，咬起來很多汁柔嫩，但同時又富有嚼勁，讓人口齒留香。

「蝦醬空心菜」(100元)

蔬菜本身食材新鮮，蝦醬的鮮度和鹹度適中，十分順口。

「涼拌木瓜」(150元)

木瓜絲的清爽和略酸的醬汁交織，相當清爽的味覺饗宴。

「摩摩喳喳」 (70元)

份量比想像中小很多，但椰奶、西米露、亞達枳、波蘿蜜的組合，還是非常精準地呈現出「摩摩喳喳」的精神，飯後來一碗，令人心曠神怡!

「泰式維他豆奶」(60元)

「泰式奶茶」(60元)

▲地址: 新竹縣竹北市中正東路505號

▲電話: (03) 6565051

▲營業時間: 11:00～14:00／17:00～21:00

▲臉書:  https://www.facebook.com/505thai.com.tw/