Miss Sheep 在世界旅行

(食記-台中) 絕頂美味的的「上海點心店」 - 「嘉園」

深愛各類湯包、蒸餃類的我本人，吃過各大名店，但吃過這間店後，我才知道什麼是「王者」。

店內有滿滿的蒸籠，光看到這座堆疊的蒸籠山，就知道它深受顧客喜歡的程度。

所有麵食類或餃皮類都是手工現做的，每一口都可以吃到老闆的滿滿心意。

神級美味，價格卻如此親民。

干貝蒸餃(8入80元)

這間店的蒸餃榮登我這輩子吃過的「蒸餃第一名」，表皮超柔嫩，裡面的豬肉超鮮美。

裡面流淌的滿滿肉汁，根本趨近於湯包的程度。每一口咬下去都有干貝的甜香，真的是讓人又驚又奇。

鮮肉燒賣(5入70元) 送上來時，筆者著實有被嚇到，每一個燒賣份量都很大。

每一個都餡料肥美，呼之欲出。

菜香肉香交織，在嘴裡掀起美味的滔天巨浪。

陽春麵(40元) 本來覺得點心類稱霸的店，麵類可能稍嫌普通，真的是大錯特錯，陽春麵的肉醬部分，熬煮的非常甘甜清爽，真的是吃完會連連驚嘆。

酸辣湯(大-60元)

有些店家會湯汁有些稀，但這間店完全沒有這個問題，且料非常驚人的多，可以感受到老闆對料理的濃濃堅持。

湯包(80元)

湯包湯汁醞釀著滿滿的干貝香氣，每一口都是甘甜和幸福。

▲地址: 403台中市西區中華路一段8號

電話: 04-22232815

營業時間: 11:30-14:00 / 17:00-20:00 (周二公休)