(食記) 台中英式Café - Roundabout Café (圓環咖啡館)
這間可愛的咖啡館，是由兩位從英國曼徹斯特留學回來的女孩開的，名子取作「Roundabout」，就字面上的意思，有繞路、環形交叉、旋轉木馬的意思，這間精緻的咖啡館，希望大家在這裡人生繞一圈，開了咖啡店的門後，重新出發。另一層意思則是像這間店在臉書上寫的:「 如果我們都是在人生的路上不停地尋找著什麼，惟一可以短暫相會的地方就是轉換航道的剎那，是水平與垂直相交的地方是十字口，是圓環Roundabout。 」這美好的寓意，大概有點像幾米的「向左走、向右走」吧!
地址: 台中市西區大和路73號
電話: (04) 2301-5653
營業時間: 週二-週五 11:00-21:00 / 週六-週日 9:00-21:00
臉書: https://www.facebook.com/pg/roundaboutcoffee/about/?ref=page_internal
這間咖啡廳有歐式的優雅、英式的懷舊古典風格，每個角落都有小巧思和細節。
這個角落的"R"呼應了店名"Roundabout"，特別喜歡這個字母後面的牆面，有種印象派的油畫渲染感。
書堆疊的方式也很有巧思，至於左下角的黑色看板則寫著 "Service may vary according to my mood and you attitude." (服務有可能因我心情或你的態度，而有所改變) 喜歡這種略帶任性的口吻。
座位不多，但處處灑落復古和典雅的情調。
小小桌椅點綴著一抹悠閒的陽光。
牆面色澤不固定，大概就像英國的天氣，總是在變化，沒有定律的線條綑綁。
吧檯設計簡約樸雅，沒有過多的贅飾。
終於要來看菜單了!
菜單的插圖都好可愛啊!
前菜是簡單的優格和麥片，直接又俐落。
英倫大兵休假餐(Eggs and Soldiers) (280元)，我必須說這跟我在蘇格蘭愛丁堡吃了一年的英式早餐不太一樣，我本來期待會看到baked beans、培根、香腸等 ，但是這一道早餐不走傳統路線，而是走新鮮食材路線，每一樣食材都充分展現鮮美的一面，不矯揉造作，而是原汁原味裸露食物的原味。
雞肉的部分有先煙燻過，所以吃起來除了肉本身的鮮甜外，還多了一個深層的口感。
巴黎編輯時尚餐 (Roundabout Classic Set) (280元)，就英文字面上的意思是: 圓環咖啡廳經典組合，而我選它純粹是最近看了兩本巴黎的書「在哪裡，都能當個巴黎人」、「Milly Q的巴黎私心瘋」，想假掰的貼近巴黎時尚圈。
番茄和香菇都有先烤過，將水分逼出來，讓甜味躍然而出。
「新鮮蔬果汁」喝起來滿溫和舒服的，沒有太搶口的蔬果刺激味道。
「莫奇多氣泡凍飲」(110元) 檸檬、氣泡、薄荷在一個玻璃杯的空間奏著交響樂。
吃飽飯完，可以繼續欣賞小咖啡館裡的小小角落。
也可以細細閱讀明信片上的文字和圖畫，隨意用紙膠帶黏的牆面，多了一份直率的質樸感。
也有來自葡萄牙里斯本的明信片。
▲ Miss Sheep 結語: 食物雖然沒有走鋪張路線，但是卻是扎扎實實的新鮮不做過多的調味，保留食物最初的況味，喜歡辛香料很多的人，可能無法習慣這樣的味道。
★ Miss Sheep 評分: 8.7
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