(食記) 台中三井Outlet - 但馬屋涮涮鍋
台中三井Outlet以美食著稱，有鶴橋風月、鎌倉紅葉茶屋、東京純豆腐、串家物語等，今天來嘗鮮的是「但馬屋」!
這間來是自日本兵庫縣的百年牛肉經銷商經營的涮涮鍋店，在這裡可以吃到品質保證的肥美肉片歐!
看到這隻招牌牛，就知道你找到「但馬屋」了! 這間餐廳位子非常好找，就在前往二樓的手扶梯，二樓一出來右手邊第一間餐廳就是。
要留意的是: 這一間店免服務費，但有限時90分鐘的用餐時間歐!
座位有和風日式感!
吃到飽的涮涮鍋，聽起來就很美好，還有提供各種級別的肉類選擇(依照價格)，還有6種湯底 (壽喜燒、豚骨、麻辣、黃金和風、昆布、牛奶)，需6種選兩種作為鴛鴦鍋使用。
接下來，可以到蔬菜區揀選你要的蔬菜。
也可以到火鍋料區，有南瓜、地瓜、金針菇、麻糬、年糕、芋頭、鳥蛋、凍豆腐、魚餃等供選擇。
特別的是，這一櫃冷凍區，還有雲煙繚繞的冷凍水氣飄搖。
涮涮鍋怎麼能少了美食類呢? 這一區有冬粉、烏龍麵、豆皮、鍋燒意麵、王子麵可以選擇。
醬料區，用神奇的不銹鋼瓶裝著，方便按壓。
醬料區則是用木桶裝著，大推「柚橙醬」，酸甜的味道，配上肉片，整個是絕搭。
上鍋了! 一半是澄澈的壽喜燒湯底，一半是濃郁的豚骨湯底。
雞肉片，非常的厚實!
這是我最愛的牛肉片，脂肪和肉色飽和、油花分布均勻。
豬肉片也是工整堆滿一盤。
接下來就可以倒入我愛的配料了，慢慢燉煮。
配上這一碗白飯，上面可以淋上熬煮的豬肉絲和洋蔥，軟爛的口感很美味。
塞滿食物的鴛鴦鍋，大吃特吃!
甜點區有一大盆的紅豆湯、仙草湯。
也有我熱愛的愛玉檸檬，看起來超解膩、可口!
吃肉吃累了，可以吃盤生菜解解膩，休息後再戰。
冰淇淋是有名的「明治冰淇淋桶」歐!
今天提供了蔓越莓、芒果、薄荷、香草口味等，我特別喜歡蔓越莓冰桶裡的蔓越莓果肉，酸甜口感頗清新。
Miss Sheep 碎語: 整體而言，肉質鮮嫩，其他配料也不隨便粗糙，還有點心等可以食用，算是滿推薦的一間涮涮鍋店歐!
Miss Sheep 評分: 8.5分
但馬屋
地址: 435 台中市梧棲區臺灣大道十段168號 (台中三井Outlet-台中港店)
營業時間：11:00-20:00
聯絡電話：04 2521 8999
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